کلسیم منابع کلسیم شیر و محصولات گیاهی سبز و پر برگ ، به ویژه بقولات تفاله چغندر قند ، منابع خوب کلسیم می باشند . غلات و ریشه ها از لحاظ این عنصر فقیرند . از مکمل های معدنی حاوی کلسیم و متداول در تغذیه دام ، به خصوص در تغذیه حیوانات شیرده و مرغ [...]
مدیریت یک گله گوسفند مستلزم داشتن اطلاعات کافی در امور مختلف گوسفند داری است . چراگاه و یا سایر منابع علوفه ، غذای اصلی و عمده برای گله ی گوسفندان در دوران آبستنی است . علوفه خشک با کیفیت خوب ، سیلو و یا علوفه را پس از چیدن می توان در تغذیه گوسفند به [...]
جو ( Hordeum Sativum) همواره دانه مطلوبی جهت تغذیه دام محسوب می شود . در اغلب واریته های جو ، دانه توسط پوشینه ای احاطه شده که 10 تا 14 % وزن دانه را تشکیل می دهد . مقدار انرژی قابل متابولیسم جو برای نشخوارکنندگان در حدود 3/13 مگاژول در کیلوگرم ماده خشک می باشد. [...]
میزان ترکیبات دانه گندم بسیار متغیر است . گندم حاوی پروتئین ، نشاسته ، فیبر ، چربی و رطوبت می باشد که کاربرد آن در جیره با تاثیرات بسیاری همراه است . گندم در مقایسه با ذرت ، بیوتین کمتری دارد . جیره ای که ۲۵ درصد گندم داشته باشد، به خوبی پلت می شود [...]
انواع متعددی از ذرت وجود دارد که دانه های آنها به رنگ های گوناگون زرد و سفید یا قرمز است . ذرت حاوی رنگریزه های پیش ساز ویتامین A است . میزان فیبر دانه بسیار ناچیز و انرژی قابل متابولیسم آن زیاد است . میزان چربی موجود در ذرت ، دو برابر گندم و جو [...]
یک غله ی دورگه است که از آمیزش گندم با چاودار به دست می آید . هدف از آمیزش دو غله فوق ، ترکیب خصوصیات مطلوب گندم از جمله کیفیت دانه ، خصوصیات تولیدی و ویژگی های مطلوب چاودار از جمله مقاومت به بیماری با سختی و قدرت رویشی چاودار بوده است . سویه های [...]
یولاف ( Avena sativa) ، همواره غذای مطلوبی برای تغذیه ی نشخوارکنندگان به شمار می آید . ارزش غذایی یولاف تا حدود زیادی به نسبت بین پوسته خارجی دانه و مغز دانه بستگی دارد . با افزایش نسبت غشای دانه به میزان فیبر خام زیاد و از میزان انرژی قابل متابولیسم دانه کم می شود [...]
ارزن (Millet) نامی است که غالبا به چند گونه از غلات دانه ریز اطلاق می شود . ارزن ارزش تغذیه ای بالایی دارد . ترکیب ارزن بسیار متغیر است . این دانه غنی از فیبرهای غذایی ، پروتئین ، مواد معدنی و ویتامین است . میزان پروتئین خام ارزن معمولا بین 10 تا 12% ، [...]
در تنظیم جیره های گاوهای شیری اغلب انرژی و پروتئین به لحاظ تاثیر به سزایی که بر تولید دارند در وهله اول تامین می گردند ، عدم تامین مقدار کافی از انرژی و پروتئین سریعا منجر به کاهش در تولید دام می گردد . اما در تنظیم جیره های گاوهای شیری تامین همه مواد معدنی [...]
تولید کننده خوراک دام ، طیور و آبزیان
